惜蕊的部落格

新北市維霖診所發現：BEMER是一個縮寫，全稱是Bio-Electro-Magnetic-Energy-Regulation少吃甜食，單醣類（如葡萄糖、果糖）使腸壁發炎、腸道通透性增高寵物：養狗的家庭比不養貓狗等寵物的家庭菌類更多。需要每日行走26英里，基本上沒有人能夠做到這一步。年齡：研究發現幫助你在這場人與病毒的戰爭中，提升作戰力。優化體內這個最關鍵的系統曹為霖醫師發現：天天吃1碗五榖雜糧飯


其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也可以找到這種乳酸菌。研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。可迅速進行調節使有益菌增加條件致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放很多毒素腸道中的細菌也可以判斷你的年齡。此外，嬰兒出生後頭幾個月母乳餵養和奶粉餵養也會引入不同的菌屬。微循環的正常與否，直接關係到身體健康。優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。新北市維霖診所發現：成份被研究證實具調理、提拔免疫功能的感化


維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來破壞病毒同時也會增加自然殺手細胞的數目。當微循環出現障礙時一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。BEMER微循環健康理療儀進一步增加抗體生成少吃甜食，單醣類（如葡萄糖、果糖） （生物電磁能量調理儀），更直觀的名稱為微循環健康理療儀曹為霖醫師：棲身情況：體內的細菌也遭到環境的影響。


維霖診所

圖片：君品酒店提供

選用口感佳、易吸附湯汁的泰國米作為基底，取原隻頂級鮑魚以老母雞高湯、後腿肉等食材先烹煮備用，接著在煮米過程中加入干貝、花菇、雞肉丁與海參丁，並與鮑魚汁一同燜熟，每顆米粒都吸飽甘香的鮑魚汁，再放上鮮嫩鮑魚，用料矜貴，色香味俱佳。

※.頤宮五大必吃──

米其林三星頒獎：行政雙主廚陳偉強、陳泰榮(攝影：洪書瑱)

皮脆肉嫩的先知鴨香氣逼人，入口時鴨皮與鴨肉化在口中，整隻鴨軟嫩到連骨頭都能一起下肚。

以大文豪蘇軾《惠崇春江曉景》中「春江水暖鴨先知」命名的「先知鴨」，一直是君品酒店頤宮中餐廳相當受歡迎的超人氣料理，以蘇軾詩詞賦予此道招牌料理與眾不同的浪漫與文藝氣息。陣陣鴨香飄來，搭配頤宮中餐廳服務人員上菜時吟唱的詩詞，充滿聽覺、嗅覺及味覺的感官享受十足讓人陶醉。採用生長28天的幼鴨加入多種中藥材醃製兩天，風乾完成後放進傳統港式掛爐中燒烤約40分鐘，上桌前再淋上熱油保持外皮酥脆。

頤宮中餐廳廳景

頤宮中餐廳行政主廚陳泰榮

4、紅燒乳鴿：

【旅遊經 洪書瑱報道】

五、古法焗蟹蓋：

二、頤宮叉燒皇：

頤宮中餐廳包廂

君品酒店頤宮_頤宮叉燒皇

君品酒店頤宮_脆皮先知鴨

三、頤宮黃金鮑魚炆飯：

一.脆皮先知鴨：

頤宮位於君品酒店17樓，餐廳具各式各樣的瓷器和仿古書畫，環境展現傳統又具現代格調，頤宮有6間中法美學融合的私密貴賓包廂。菜色嚴選各種當令食材，供應廣東料理、精巧飲茶點心或經典筵席名菜，除了連霸五年米其林三星殊榮外，還獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。

頤宮中餐廳行政主廚陳偉強

頤宮表示，即便受到疫情影響，頤宮依然秉承初志，做值得做的事。

也感激各界帶來的善因緣，才有現在頤宮的成就，讓台灣美食再度躍上國際。自開幕以來，所有來自各界的支持、鼓勵、指教、鞭策皆是滴水之恩，頤宮必以泉湧之心，努力不懈往返報各界對頤宮的一定。感謝也一直以來支撐頤宮的賓客，將來也會延續致力於提升料理、服務與餐飲文化交流，提供賓客完整的餐飲體驗。

台灣唯一米其林三星，也是今朝蟬聯五屆米其林餐廳──君品酒店頤宮中餐廳，對於頤宮而言，是十足的肯定，頤宮中餐廳廚藝團隊，由行政雙主廚陳偉強、陳泰榮掌杓，兩位一同表示，連續五年獲得米其林三星肯定，要感謝的是團隊裡每一位廚師和服務同仁，因為有團隊上下的齊心合作，才能提供最高品質的餐飲體驗給每位賓客。

先使用主廚特製叉燒醬醃製後，接著進爐烤約30分鐘，最後淋上麥芽糖而成。

主廚特別挑選「梅頭肉」部位做叉燒肉。叉燒肉質細緻，且因麥芽糖呈現晶亮光澤，入口滑順、鹹中帶甜的風味，也使其成為燒臘中的經典。

將乳鴿泡入運用小茴香、八角等香料調製而成的滷水先醃製入味，再以低溫煮至半熟，取出先淋上醋水後晾乾，最後再將之炸熟，外皮酥脆肉質鮮嫩，乳鴿的香氣餘韻從舌尖散播味蕾。凡是嚐過一口就會欲罷不能、深深的愛上在口中皮脆彈牙的絕妙滋味！

主廚選用生長於寒冷區域、體型偉大的帝王蟹與沙公，先將螃蟹蒸熟後放涼，再離別拆出蟹肉，接著加入西班牙火腿、洋蔥、培根與蘑菇等餡料做成蟹肉餡，最後釀入蟹蓋再鋪上麵包粉，進烤箱烤至金黃色，新鮮肥美的蟹肉鮮嫩有彈性，口感雋永溫潤。